Café Rare Bio Grain – Indonésie Sumatra – 1kg

📍 provenant de la région Parapat au nord du lac Toba en Indonésie.
🔝 café semi lavé de pure origine, cultivé entre 1000 et 1200 m d’altitude
☕ 100% arabica bio, torréfié artisanalement à Bordeaux ,considéré comme l’un des cafés de spécialité préféré au monde.
☺️ intense et rond

Intensité ⚫⚫⚫⚫⚪
Amertume ⚫⚫⚪⚪⚪
Acidité ⚫⚫⚫⚫⚪
Longueur en bouche ⚫⚫⚫⚫⚫
Note aromatique : aux notes d’épices et pain grillé