Café Rare Bio Grain – Honduras Marcala – 1kg

📍 Marcala, un petit village situé dans le département de La Paz, au Sud-Ouest du Honduras.
🔝 cultivé entre 1200 et 1700 m et est récolté de décembre à mars.
☕ 100% arabica bio, torréfié artisanalement à Bordeaux
☺️ Profil sensoriel doux mais plutôt gourmand

Intensité ⚫⚫⚫⚫⚪
Amertume ⚫⚪⚪⚪⚪
Acidité ⚫⚫⚫⚪⚪
Longueur en bouche ⚫⚫⚫⚪⚪
Note aromatique : notes de noix et caramel.