BOX: Café douceur

 

BRESIL 250 gr

📍 Matas de Minas, forêt brésilienne à l’est de l’Etat de Minas Gerais
☕ 100% arabica bio
🔝 cultivé dans les zones irrégulières et montagneuses à 1000 mètres d’altitude
😋 doux et légèrement acidulé

Intensité ⚫⚫⚪⚪⚪
Amertume ⚫⚫⚪⚪⚪
Acidité ⚫⚫⚫⚪⚪⚪
Longueur en bouche ⚫⚫⚫⚪⚪
Note aromatique : fruité, doux enveloppant

MOKA SIDAMO 250 gr

Voyage en Ethiopie dans la région du Sidamo , la ou tout a commencer pour le café !

Le Moka Sidamo et un café pur arabica non lavé , ce qui lui préserve tout son caractère .

Il offre une tasse florale et douce , faible en caféine .

A dégusté en court pour une dégustation optimale .

 

MEXIQUE 250 gr

Nous voici dans les montagnes des Chiapas au Mexique ! Nous sommes en altitude , au frais et la végétation est verdoyante.

Mexique est un arabica doux et fruité et sa faible teneur en caféine a séduit un large public .

Idéal pour accompagné vos desserts fruités .

DOUCEUR DECAFEINE 250 gr

Le saviez vous ? Dans l’industrie , les solvants sont utilisés pour faire chuter la caféine !!

Pas chez nous , notre café Douceur Décaféiné a fait une petite Balnéothérapie ! Oui oui , un bain a bulle , de l eau et de l air , rien de plus !

On ajoute à ce soin , une torréfaction douce et artisanale dans nos ateliers de Bordeaux .

Il offre une tasse douce et fuitée .

Idéal quand on veut réduire la caféine , ou quand on est trop stressé !